Guy Maugey fait partie des quelques courageux vignerons de la région qui tentent de redonner leurs lettres de noblesse au vin de l'Auxois. Depuis 2012, il élève ses vignes sur les coteaux de Thorey-sous-Charny, son village de toujours.
Ses vins sont élevés en fut de chêne entre 11 et 12 mois, ils sont non filtrés et non collés. La production est de 45 à 50 hectolitres par an. Trois références sont proposées actuellement à la vente, à trouver dans les boutiques locales et en direct à sa cave.
Le site internet de Guy est très complet, aussi je vous invite à le visiter afin de connaître son histoire et prendre connaissance de ses vins : www.domainerueedelacale.fr
Publié le 7 juin 2022
1 Rue de Brazey, Thorey-Sous-Charny, France
Comment les joindre ?
Par téléphone au 06 16 31 18 85